강화도찐맛집 강화도맛집 숯불 생선구이

 

어느날 저녁 문뜩 갑자기 

맛나게 구워진 생선에 저녁밥을 먹고 싶어서 

 

검색후 한번에 달려간 강화도에 있는 

 

강화도맛집 숯불 생선구이

 

 

원래는 가게 이름이 갯배 생선구이였다....

 

 

방문해서 사장님께서 생선 궈 주시면서 해주신 말씀이

 

가족분들중에 강원도에서 생선구이집을 하고 있어서 그냥 그렇게 같이 따라서 했는데...

 

그렇게 오랜시간 해 왔는데.

이번 명절 가족 모임에서 상호를 바꾸는게 어떻겠냐 하셔서 그래서 상호를 변경 하게 됐다고 하셨던거 같은데

 

매우 확실한건 아니구요 ㅋㅋㅋ

 

암튼 담에 이집을 찾아 가시려면 갯배로 검색하시면 이상한집으로 가실수 있으니 꼭 변경된 상호로 검색 하셔서 가셔야 합니다~

 

인천에서 오는 방향 강화 초지 대교 넘으시면 바로 우측에 위치해 있습니다~~

 

 

 

 

 

저녁 늦은 시간인데도 불구하고 식당에는 꽤 많은 가족분들 연인분들이 식사를 하시고 계셨습니다~

 

저희도 한쪽에 앉아 메뉴판을 보고 주물을 하려고 고민중~~

 

사장님께서 주문 하시겠습니까 하시고 물어 보시고 

 

저희는 처음이라 생선구이 정식을 두개 시킬까 하다가 사장님께서 두분이 오시면 

생선구이 하나 메로구이 하나 잘 드신다 해서 

 

그럼 우리로 메로하나 생선 하나 시켰습니다~

 

 

 

 

주문을 하고 얼마 지나지 않아 깔린 밑반찬들~

아주 깔끔하게 맛나게 셋팅되서 나오고요~

 

사진상에 보이는 젓갈은 가리비 젓이라고 하는데 직접 만드신다고 했는데 정말 너무 맛났습니다

그래서 한번 리필해서 먹었구요~

 

물론 다른 반찬들도 부족하면 추가로 셀프코너에서 떠서 먹을수 있게 되어 있습니다~

 

 

 

 

주문한 생선구이가 등장 했습니다~

 

한번에 다 내주시는게 아니고 일단 일부만 먼저 주시고 천천히 드시고 계시면 나머지 생선들도 초벌해서 주신다고 하시면서 사장님께서 옆에서 정말 상냥하게 말씀을 잘해주셨습니다~

 

일단 생선 저가 낚시를 좋아 하다 보니 생선들도 왠만큼은 알고 있는편이라 

 

아는데로 적어 볼께요~ㅎㅎ

 

 

 

 

처음으로 나온건 오징어 꽁치 조기

 

이렇게 나왔습니다~

 

사장님께서 굽는법도 알려주시고 그렇게 기름기 많은 생선들이 기름을 뚝뚝 떨어 트리면서 맛나게 익어 갑니다~

 

 

 

맑은 미역국

국물은 매우 맑은 국물에 미역국이였지만 

생선 먹고 딱 목넘기기 좋은 아주 깔끔한 미역국 이였습니다~

 

 

생오징어를 숯불에 궈 먹은건 사실 살면서 이번이 처음이였던거 같은데

매우 고소하고 아주 일품이였습니다~

 

 

한참 먹다 보니 고등어도 나왔습니다~

고등어...고갈비...흰쌀밥에 보리차 물 말아서 먹으면 아주 끝나죠~

 

 

 

잘 익은 고등어 먹다가 

가자미도 등장 했습니다~

 

그리고 보니 숯불에 궈서 먹는 생선이라 그런지..보편적으로 생선에 기름이 좀 있는 생선들이 나오는거 같았습니다~

그래서 인지 더 부드럽고 기름이 잘 포함 되어 있어서 인지 밥이랑 먹기 너무 좋았습니다~

 

 

 

오늘의 메인....

 

 

메로구이~

 

사장님께서 메로구이를 먼저 먹어 버리면 생선은 먹을수가 없다고 하셔서 생선구이 다 먹으면 그때 메로구워 주신다고 했는데...그 이유는 아주 조금 뒤에 바로 알수 있었습니다~

 

 

 

기름을 뚝뚝뚝 떨어트려며...숯불에 온몸을 맡겨 잘 익어 가는 메로~~

상태는 메롱이 되어 가지만...맛을 정말 환상적인...

 

가끔 참치집에서 메로구이나 메로 조림 그렇게는 먹어 봤지만 

 

생메로를 숯불에 궈 먹은건 이번이 처음인데 정말 너무 맛나게 먹었네요~

 

그래서 바로 검색해봤습니다 

 

인터넷으로 메로 사서 집에서 언제 한번 구워 먹을생각에 말이죠~ㅎㅎ

 

 

 

진짜 오랜만에 생선구이에 맛난 밥 먹었습니다~

 

일전 부산 자갈치 시장에서 먹었던 생선구이 보다 훨씬더 맛나게 먹었네요~

 

수도권에서 가까운 강화도 

 

나중에 강화도 가실일이 생기시면 한번 들려 보시는것도 나쁘지 않을듯 하네요~

 

 

 

 

강화도 맛집

 

강화도맛집 숯불 생선구이 집에서 너무 맛난 저녁식사 했네요~

이웃님들 오늘도 행복하시고 섹시한 하루 되세요~